النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: من المطبخ الأجنبي !!حلويات..وطبخات

Share/Bookmark

مشاهدة المواضيع

المشاركة السابقة المشاركة السابقة   المشاركة التالية المشاركة التالية
  1. رقم #1
     افتراضي  العنوان : من المطبخ الأجنبي !!حلويات..وطبخات
    بتاريخ : 31-03-2012 الساعة : 03:16



    الصورة الرمزية فن الألوان

    رقم العضوية : 73371
    الانتساب : Dec 2006
    الجنس : أنثى
    الجنسية :: Saudi Arabia
    آخر تواجد : 31-07-2014 @ 04:51
    المشاركات : 2,426
    بمعدل : 0.60 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 47
    التقييم : Array
    فن الألوان



    كيكوحلويات ..... ولا أحلى
    بالشرحالمترجم... والصوراللذيذة

    لتتميز منتدياتنا بكل جديد !!

    تابعينا



    (1)

    بيض الشوكلاته مع الكراميل







    عدد6بيضات مفرغه بشكل ديكوري مثل اللي تشوفونه ومغسله جيدا
    وتوضع بالفرن حرارته200 لضمان عدم التلوث 25دقيقه

    المواد :

    شوكلاته سودا 80غرام
    شوكلاته مبشوره للتزين 20غرام
    80غرام زبده
    100غسكر
    ملعقة عسل
    ملعقة قشطة
    ذرة ملح

    الطريقه






    1-تذوب الشوكلاته بحمام مائي وتصب بالبيض وتوزع بالفرشاة
    ونتركها تبرد مدة ساعه






    2-نضع المقلاة على النار ونذوب السكر على نار هادئه بملعقة الخشب الى ان يصير لونه ذهبي ثم نضيف له العسل ونحرك
    اذا تكتل ضيفي له نقطة ماء



    ثم نضيف له القشطه ويحرك بسرعه اكثر

    حتى ينعم القوام ويرفع عن النار
    يترك دقايق حتى يبرد ثم يصب قي قالب البيض


    يرش ويزين بمبروش الشوكلاته او الفليكر





    وبالهناء والعافية





    ملاحظة :أعزائي الاعضاء تقديري لمروركم هنا وان شاء الله سيتم فتح الموضوع لمشاركاتكم قريبا


    التعديل الأخير تم بواسطة فن الألوان ; 01-04-2012 الساعة 01:21

     



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. المطبخ الخرزي ..!!
    بواسطة شرود في المنتدى أشغال الخامات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-04-2013, 02:41
  2. حلويات المناسبات السعيدة
    بواسطة فن الألوان في المنتدى المطبخ العربي والأجنبي
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 08-09-2011, 12:27
  3. أكثر حلويات رمضان شهرة
    بواسطة فن الألوان في المنتدى المطبخ العربي والأجنبي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 24-07-2011, 05:53
  4. الطباعة بأدوات المطبخ >> بالصور
    بواسطة عبدالله الكريدا في المنتدى الطبع
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 18-09-2009, 08:10
  5. صنع علبة حلويات من خامات مستهلكة
    بواسطة * تلال * في المنتدى أشغال الخامات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 20-01-2009, 11:32

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

معلومات

أقسام الموقع

الدعم الفني

مواقع مهمة





جميع الحقوق محفوظة
لموقع التربية الفنية
A r t. G o v . S a
(2001 - 2012)